Garnelen-Gurken-Salat mit Feta und Dill

Zutaten

• 160 gGarnele
• 1 StückGurke
• 1 StückZwiebel
• 80 gFeta
• 1 StückZitrone
• 2 ELOlivenöl
• 0.5 BundDill
• 0.5 TLSalz
• 0.5 TLPfeffer

Zubereitung

1. 1

   Garnelen garen

   • Pfanne erhitzen
   • Garnelen kurz anbraten
   • Mit Zitronensaft ablöschen
   • Kurz abkühlen lassen
2. 2

   Gemüse schneiden

   • Gurke längs halbieren
   • In Halbmonde schneiden
   • Zwiebel fein würfeln
3. 3

   Dressing rühren

   • Öl und Zitronensaft verrühren
   • Mit Salz und Pfeffer würzen
   • Dill fein hacken und einrühren
4. 4

   Salat mischen

   • Gurke und Zwiebel in eine Schüssel geben
   • Garnelen untermischen
   • Feta darüberbröseln
   • Dressing darübergeben und vorsichtig wenden