Bol de Yaourt avec Tomate, Concombre et Olives

Ingrédients

• 200 gYaourt
• 150 gConcombre
• 150 gTomate
• 0.25 pièceOignon
• 25 gOlive
• 0.5 pièceCitron
• 1 gousseAil
• 5 gAneth
• 1 c. à c.Huile d'olive
• 0.5 c. à c.Sel
• 0.5 c. à c.Poivre

Préparation

1. 1

   Préparer les légumes

   • Laver les légumes
   • Couper le concombre en dés
   • Couper les tomates en dés
   • Émincer l'oignon rouge
   • Hacher l'aneth
2. 2

   Préparer le yaourt

   • Mettre le yaourt dans un bol
   • Incorporer le jus de citron
   • Saler et poivrer
   • Râper l'ail finement et l'incorporer
3. 3

   Assembler le bol

   • Lisser le yaourt dans le bol
   • Répartir les légumes dessus
   • Ajouter les olives par-dessus
   • Arroser d'huile d'olive
   • Saupoudrer d'aneth