Einfache Wedding-Suppe

Zutaten

• 1440 mlBrühe
• 480 mlWasser
• 283.5 gSpinat
• 340 gWurst
• 20 gPasta

Zubereitung

1. 1

   Vorbereiten

   • Hühnerbrühe und Wasser in einen großen Topf (ca. 4 Liter) geben und aufkochen.
   • Die gefrorenen Spinatportionen nicht vorher auftauen, direkt dazugeben.
2. 2

   Wurst vorbereiten

   • Die vorgegarten Hähnchenwürstchen in kleine Scheiben oder Stücke schneiden.
3. 3

   Fertigstellen

   • Wurststücke und Acini-di-pepe-Nudeln zur kochenden Brühe mit Spinat geben.
   • Nochmals aufkochen lassen und die Suppe etwa 10 Minuten leicht sprudelnd köcheln lassen, bis die Pasta gar ist.
   • Bei Bedarf abschmecken und sofort servieren.