Turkey Biscuit

Zutaten

• 560 gPute
• 150 gZwiebel
• 295 gHühnercremesuppe
• 30 mlRanch dressing
• 120 mlMilch
• 85 gCheddar
• 300 gBiscuitteig

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung

   • Den Backofen auf 175 °C (Umluft 160 °C) vorheizen.
   • Die Zwiebel schälen und fein hacken.
   • Die tiefgekühlten Biscuits kurz bereitlegen, damit sie beim Belegen etwas anwärmen.
2. 2

   Zwiebeln anbraten und Füllung mischen

   • In einer Pfanne 1 EL Öl (oder 10 g Butter) erhitzen und die gehackte Zwiebel bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten glasig und weich anbraten.
   • In einer Schüssel die angebratenen Zwiebeln mit dem gehackten, gekochten Putenfleisch, der Hühner-Cremesuppe, dem Ranch-Dressing und der Milch gut vermengen.
3. 3

   Erster Backschritt

   • Die Mischung in eine ofenfeste Form geben und gleichmäßig verteilen.
   • Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, bis die Füllung durchgehend heiß ist.
4. 4

   Fertigstellen und überbacken

   • Die Form aus dem Ofen nehmen und den geriebenen Cheddar gleichmäßig über die heiße Füllung streuen.
   • Die Biscuits in einer Schicht oben auf die Käse-Schicht legen.
   • Die Form zurück in den Ofen stellen und weitere 20–30 Minuten backen, bis die Biscuits goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
   • Kurz abkühlen lassen und heiß servieren.