
Mikrowellen-Makkaroni mit Käse
kcal
- Kohlenhydrate
- 64g
- Eiweiß
- 25g
- Fett
- 17g
Pro Portion
Vorbereitung
5 Min
Zubereitung
10 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
- 320 gMakkaroni
- 200 gKäse
- 200 mlMilch
- 5 gSalz
- 1 gPfeffer
- 6 gSchnittlauch
- 800 mlWasser
Zubereitung
- 1
Makkaroni garen
- Makkaroni in eine mikrowellenfeste Schüssel geben.
- Mit etwa 800 ml Wasser so bedecken, dass die Makkaroni knapp unter Wasser stehen.
- In der Mikrowelle auf höchster Stufe 8–10 Minuten garen (je nach Mikrowelle). Nach der Hälfte der Zeit umrühren. Die Makkaroni sollen al dente sein und das Wasser größtenteils aufgenommen oder verdampft.
- Überschüssiges Wasser falls nötig abgießen.
- 2
Käse und Milch hinzufügen
- Die Schüssel aus der Mikrowelle nehmen.
- Geriebenen Käse und die Milch zu den heißen Makkaroni geben und gut umrühren, bis sich der Käse gleichmäßig verteilt.
- Die Schüssel erneut 30–60 Sekunden in die Mikrowelle stellen, bis der Käse geschmolzen und die Sauce cremig ist.
- 3
Würzen und servieren
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit fein geschnittenem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.
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