Milde Hähnchen-Spaghetti in Sahne-Tomatensauce

Zutaten

• 180 gSpaghetti
• 250 gHähnchenbrust
• 300 gTomate
• 120 mlSahne
• 25 gParmesan
• 1 ELOlivenöl
• 1.5 TLSalz
• 0.25 TLPfeffer

Zubereitung

1. 1

   Pasta kochen

   • Wasser zum Kochen bringen
   • Salzen
   • Spaghetti al dente kochen
   • Abgießen und kurz abtropfen lassen
2. 2

   Hähnchen schneiden

   • Hähnchen trocken tupfen
   • In kleine Würfel schneiden
3. 3

   Hähnchen anbraten

   • Öl in einer Pfanne erhitzen
   • Hähnchen rundum goldgelb braten
   • Mit wenig Salz und mildem Pfeffer würzen
4. 4

   Sauce rühren

   • Passierte Tomaten zugeben
   • Sahne einrühren
   • Kurz köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist
5. 5

   Vermengen und servieren

   • Spaghetti in die Sauce geben
   • Alles gut vermengen
   • Mit Parmesan bestreuen und servieren