Obatzda mit Radieschen und Gurkensticks

Zutaten

• 200 gCamembert
• 50 gButter
• 0.5 StückZwiebel
• 1 TLPaprikapulver
• 0.5 TLKümmel
• 0.5 TLSalz
• 0.25 TLPfeffer
• 150 gGurke
• 100 gRadieschen

Zubereitung

1. 1

   Käse anwärmen

   • Camembert kurz bei Raumtemperatur stehen lassen
   • Rinde bei Bedarf entfernen
2. 2

   Obatzda verrühren

   • Camembert mit einer Gabel zerdrücken
   • Butter einarbeiten bis eine Creme entsteht
   • Zwiebel unterheben
   • Mit Paprika, Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken
   • Kurz ziehen lassen
3. 3

   Gemüse schneiden

   • Gurke in Sticks schneiden
   • Radieschen in Scheiben schneiden
   • Obatzda mit Gemüse servieren