Quinoa Frühstücksbowl Mit Proteinmilch Und Erdbeeren

Zutaten

• 90 gQuinoa
• 400 mlMilch
• 250 gErdbeere
• 20 gMandel
• 20 gHonig
• 1 TLZimt
• 1 TLSalz

Zubereitung

1. 1

   Quinoa abspülen

   • Quinoa in ein feines Sieb geben
   • Unter kaltem Wasser gründlich spülen
   • Gut abtropfen lassen
2. 2

   Quinoa garen

   • Proteinmilch in einem kleinen Topf erhitzen
   • Quinoa einrühren und aufkochen
   • Hitze reduzieren und zugedeckt sanft köcheln lassen
   • Gelegentlich umrühren, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist
   • Vom Herd nehmen und kurz quellen lassen
3. 3

   Obst schneiden

   • Erdbeeren waschen
   • Strunk entfernen
   • Erdbeeren in Scheiben schneiden
4. 4

   Bowl anrichten

   • Quinoa in Schalen füllen
   • Erdbeeren darauf verteilen
   • Mit Honig süßen
   • Mandeln darüber streuen