Schnelles gebackenes Rindfleisch-Pasta-Auflauf

Zutaten

• 500 gRinderhackfleisch
• 110 gZwiebel
• 2 ELGewürzmischung
• 500 gPasta
• 900 gTomatensauce
• 1 ELÖl
• 200 gMozzarella

Zubereitung

1. 1

   Vorbereiten

   • Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C oder 177 °C als exakte Umrechnung von 350 °F) vorheizen.
   • Pasta gemäß Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und kurz beiseitestellen.
2. 2

   Fleisch anbraten

   • In einer großen Pfanne das Rinderhack bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, dabei mit einem Kochlöffel zerkleinern.
   • Zwiebel zugeben und mitbraten, bis das Fleisch gerade leicht gebräunt ist und die Zwiebel weich ist.
   • Falls Fett vorhanden ist, kurz abgießen. Mit der italienischen Gewürzmischung bestreuen und gut vermengen.
3. 3

   Mischen

   • Das angebratene Fleisch mit der Tomatensauce in einer großen Schüssel gut vermischen.
   • Die gekochte Pasta hinzufügen und alles gleichmäßig durchmengen.
4. 4

   Backen

   • Eine große Auflaufform mit Öl ausstreichen oder mit 1 EL Öl einpinseln.
   • Die Fleisch‑Pasta-Mischung gleichmäßig in die Form drücken.
   • Mozzarella gleichmäßig darüber verteilen. Die Form mit Alufolie abdecken und 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
   • Folien entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.