Schokoladen-Avocado-Mousse

Name: Schokoladen-Avocado-Mousse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: continental
Ingredients: 120 g Banane; 150 g Avocado; 29 g Kakaopulver; 43 g Honig; 5 g Zitronensaft; 5 g Vanilleextrakt; 30 g Wasser; 0.3 g Meersalz

kcal

Kohlenhydrate: 47g
Eiweiß: 5g
Fett: 13g

Pro Portion

Vorbereitung
10 Min
Zubereitung
—
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach

Zutaten

120 gBanane
150 gAvocado
29 gKakaopulver
43 gHonig
5 gZitronensaft
5 gVanilleextrakt
30 gWasser
0.3 gMeersalz

Zubereitung

1
Zubereitung
- Alle Zutaten (Banane, Avocado, Kakaopulver, Honig, Zitronensaft, Vanille, Wasser und eine Prise Meersalz) in einen Mixer oder Küchenmaschine geben.
- Zuerst das Kakaopulver hinzufügen und alles pürieren, bis die Masse glatt und cremig ist. Während des Mixens bei Bedarf die Verhältnisse mit etwas mehr Banane oder Avocado anpassen.
- Abschmecken und bei Bedarf mit ein paar Tropfen Stevia oder etwas mehr Honig süßen.
- Die Mousse in kleine Gläser oder Schälchen füllen, mit etwas Kakaopulver oder Kakaonibs bestreuen und sofort servieren oder vor dem Servieren kurz kühlen.