Sehr einfache Kekse

Zutaten

• 200 gZucker
• 225 gButter
• 360 gMehl
• 150 gSchokolade
• 100 gHaferflocken

Zubereitung

1. 1

   Vorbereiten

   • Den Backofen auf 175°C vorheizen.
   • Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
2. 2

   Teig anrühren

   • Zucker und geschmolzene Butter in einer großen Schüssel gut verrühren, bis die Mischung gleichmäßig ist.
   • Das Mehl hinzufügen und so lange mischen, bis ein fester, formbarer Teig entsteht.
3. 3

   Optional: Zusätze einarbeiten

   • Schokostückchen und/oder Haferflocken unter den Teig heben, wenn gewünscht.
4. 4

   Formen und Backen

   • Aus dem Teig je nach gewünschter Größe Kugeln formen oder mit einem Löffel Portionen auf das vorbereitete Backblech setzen (etwas Abstand lassen).
   • Im vorgeheizten Ofen ca. 8–12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind und an den Rändern fest erscheinen.
   • Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.