Thunfisch-Nudel-Auflauf

Zutaten

• 680 gThunfisch
• 240 mlMilch
• 560 gNudel
• 290 gErbse
• 595 gChampignonrahmsuppe
• 15 gSemmelbrösel
• 14 gButter
• 3 gZwiebel
• 2.5 mlHot sauce
• 100 gKäse

Zubereitung

1. 1

   Vorbereiten

   • Backofen auf 200 °C (Umluft etwa 180 °C) vorheizen.
   • Thunfisch grob zerpflücken und in eine große Auflaufform (ca. 3 l) geben.
   • Milch, vorgekochte Nudeln, gefrorene Erbsen und die kondensierte Champignonrahmsuppe zum Thunfisch geben. Getrocknete Zwiebeln und optional Hot Sauce einrühren.
   • Alles gleichmäßig vermengen.
2. 2

   Backen und Überbacken

   • Auflauf in den vorgeheizten Ofen stellen und 25–30 Minuten backen, bis er durchgehend heiß ist.
   • Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter mischen; alternativ den Auflauf mit Käse belegen.
   • Auflauf aus dem Ofen nehmen, mit der Butter-Semmelbrösel-Mischung bestreuen oder mit Käse belegen.
   • Weitere 5 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun bzw. der Käse geschmolzen ist.
   • Kurz ruhen lassen und warm servieren.