Brownies au sucre brun

Ingrédients

• 220 gSucre
• 113 gBeurre
• 2 pièceŒuf
• 57 gChocolat
• 60 gFarine
• 120 gNoix

Préparation

1. 1

   Préparation

   • Préchauffer le four à 165°C (325°F).
   • Beurrer un moule carré de 20 x 20 x 5 cm ou le recouvrir de papier cuisson.
2. 2

   Préparer la pâte

   • Battre le sucre brun et le beurre ramolli jusqu'à obtention d'une texture légère et mousseuse.
   • Incorporer les œufs un à un.
   • Ajouter le chocolat non sucré fondu et mélanger.
   • Incorporer la farine, puis ajouter les noix de Grenoble grossièrement hachées.
3. 3

   Cuisson

   • Verser la pâte dans le moule préparé et lisser la surface.
   • Cuire environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit pris (quelques miettes humides sur la lame sont acceptables).
   • Laisser refroidir dans le moule et couper en carrés.