Croustillant chocolat-caramel

Ingrédients

• 306 gmar riegel
• 150 gBeurre
• 120 gReis-Krispies
• 150 gChocolat

Préparation

1. 1

   Préparer

   • Chemiser un moule de 20 x 20 cm de papier sulfurisé et graisser légèrement.
2. 2

   Faire fondre les barres caramel et le beurre

   • Hacher grossièrement les barres Mars et les mettre avec le beurre dans un bol résistant à la chaleur.
   • Placer le bol sur une casserole d'eau frémissante et fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse.
3. 3

   Mélanger et tasser

   • Verser le mélange fondu sur les Rice Krispies dans un grand bol.
   • Mélanger jusqu'à ce que les Rice Krispies soient uniformément enrobés.
   • Tasser la préparation de manière homogène dans le moule préparé. Réserver.
4. 4

   Faire fondre le chocolat et terminer

   • Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes par courtes impulsions ou au bain-marie, en remuant jusqu'à ce qu'il soit lisse.
   • Étaler le chocolat fondu sur la couche de Rice Krispies et laisser prendre dans un endroit frais.
5. 5

   Servir

   • Une fois pris, démouler, retirer le papier et découper en barres ou carrés.
   • Conserver au frais et consommer dans les quelques jours.