Gratin de dinde aux biscuits

Ingrédients

• 560 gDinde
• 150 gOignon
• 295 gSoupe crémeuse au poulet
• 30 mlRanch dressing
• 120 mlLait
• 85 gCheddar
• 300 gPâte à biscuit

Préparation

1. 1

   Préparation

   • Préchauffer le four à 175 °C.
   • Éplucher et hacher finement l'oignon.
   • Sortir les biscuits surgelés pour qu'ils se réchauffent légèrement pendant la préparation.
2. 2

   Cuire les oignons et préparer la garniture

   • Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile (ou 10 g de beurre) dans une poêle et faire revenir l'oignon 5–7 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
   • Dans un bol, mélanger l'oignon sauté avec la dinde cuite hachée, la soupe crème de poulet, la sauce ranch et le lait.
3. 3

   Première cuisson

   • Verser le mélange dans un plat allant au four et étaler.
   • Cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude.
4. 4

   Finition et cuisson avec les biscuits

   • Retirer du four et parsemer le cheddar râpé sur la garniture.
   • Disposer les biscuits sur le fromage en une seule couche.
   • Remettre au four 20–30 minutes supplémentaires jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et le fromage fondu.
   • Laisser reposer brièvement et servir chaud.