Penne à la sauce viande

Ingrédients

• 567 gSaucisse
• 751 gSauce tomate
• 170 gConcentré de tomate
• 118 mlEau
• 227 gPenne
• 10 gParmesan

Préparation

1. 1

   Préparation

   • Retirer les boyaux des saucisses et émietter la chair à la fourchette.
   • Faire cuire la saucisse dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée et émiettée ; égoutter l'excès de graisse.
   • Mélanger la sauce spaghetti, la pâte de tomate et l'eau chaude avec la saucisse cuite.
   • Ajouter les penne cuits et remuer jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
   • Porter brièvement à ébullition.
   • Baisser le feu et laisser mijoter à feu doux 10 minutes jusqu'à ce que le plat soit bien chaud.
   • Parsemer de parmesan râpé et servir.