Poulet à l'espagnole

Poulet à l'espagnole

594

kcal

Glucides
13g
Protéines
62g
Lipides
32g

Par portion

  • Préparation

    15 min

  • Cuisson

    45 min

  • Portions

    4

  • Difficulté

    Moyen

Ingrédients

  • 8 pièceCuisse de poulet
  • 3 pièceOignon
  • 2 c. à c.Paprika
  • 1 pièceCitron
  • 15 gPersil
  • 150 mlBouillon de poulet
  • 1 c. à s.Huile d'olive

Préparation

  1. 1

    Préparer

    • Préchauffer le four à 190 °C (170 °C en chaleur tournante).
    • Mettre tous les ingrédients dans un grand plat allant au four.
    • Mélanger le tout avec les mains et assaisonner de sel et de poivre.
  2. 2

    Cuisson

    • Cuire 45 minutes au four en remuant les oignons après 20 minutes.
    • Cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et que les oignons soient tendres.
    • Parsemer de persil haché avant de servir. Servir avec du riz.

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