Riz au lait avec compote de pommes

Name: Riz au lait avec compote de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: home_style
Ingredients: 600 ml Lait entier; 140 g Riz au lait; 20 g Sucre; 1 g Sel; 1 g Cannelle; 200 g Apfelmus

kcal

Glucides: 35g
Protéines: 2g
Lipides: 2g

Par portion

Préparation
5 min
Cuisson
25 min
Portions
2
Difficulté
Facile

Ingrédients

600 mlLait entier
140 gRiz au lait
20 gSucre
1 gSel
1 gCannelle
200 gApfelmus

Préparation

1
Chauffer le lait
- Chauffer le lait avec le sel dans une casserole
- Incorporer le sucre
2
Cuire le riz
- Laisser tomber le riz en pluie
- Porter à ébullition en remuant brièvement
- Laisser mijoter doucement à feu doux
- Remuer régulièrement
- Enfin, laisser gonfler à couvert
3
Assaisonnement et service
- Incorporer la cannelle
- Remplir les bols
- Ajouter la compote de pommes